Die Frage, ob Süßstoffe ungesund sind, beschäftigt uns immer wieder. In den letzten Jahren gab es viele Hinweise darauf, dass die Zuckerersatzstoffe schädlich für die Darmflora – immerhin das Zentrum unseres Immunsystems – sein könnten. Stimmt das wohl? Wir fassen zusammen, was sich wissenschaftlich fundiert sagen lässt und geben Tipps für ein gesundes Mikrobiom.
Der Begriff Inflammaging setzt sich aus den englischen Wörtern „Inflammation“ für Entzündung und „Aging“ für das Altern zusammen. Er beschreibt den Anstieg von entzündungsfördernden Botenstoffen im älter werdenden Körper, der als mitverantwortlich für viele unserer typischen Altererkrankungen gilt.
Können Ballaststoffe die Knochengesundheit günstig beeinflussen? Das wäre neu. Im Moment wird dieser Zusammenhang intensiv erforscht. Schon lange wissen wir zwar, das Ballaststoffe gesund sind. Sie sorgen dafür, dass wir lange satt sind, vermeiden Heißhungerattacken und senken damit das Risiko für Übergewicht. Außerdem wirken sie sich günstig auf Bluthochdruck, koronare Herzerkrankungen, Fettstoffwechselstörungen und sogar Tumore im Dickdarm aus. Ihr Einfluss auf die Knochengesundheit aber ist ein neu entdeckter Wirkungsbereich, und wir möchten Ihnen hier vom aktuellen Stand der Forschung berichten. So können Sie die neuen Erkenntnisse gleich für Ihren Speiseplan nutzen …
Endlich Mittagspause! Nach einem anstrengenden Vormittag haben Sie jetzt Zeit zum Durchschnaufen und um Ihre Energiedepots wieder aufzufüllen. Leider ist es in der Kantine oder an der Imbissbude um die Ecke oft nicht leicht, ein passendes Gericht zu finden … Da kommt ein Trend aus den USA gerade recht, der unter dem Hashtag #lunchprep derzeit die sozialen Netzwerke erobert …
Die Ernährung umstellen, regelmäßig Sport treiben – für Ihre Gesundheit kann das Großes bewirken. Aber allzu oft bleibt es beim guten Vorsatz und einigen halbherzigen Versuchen. Der innere Schweinehund kämpft mit harten Bandagen. Lernen Sie hier, wie Sie ihn austricksen!
Unser Körper braucht Omega-3- wie Omega-6-Fettsäuren zum Leben und ist darauf angewiesen, dass wir beide über die Nahrung aufnehmen. Das Problem: Unsere normale westliche Ernährung enthält Omega-3 und Omega-6 in einem Verhältnis mit gefährlicher Schlagseite …
