Inflammaging – Definition und was die Ernährung dagegen tun kann
Der Begriff Inflammaging setzt sich aus den englischen Wörtern „Inflammation“ für Entzündung und „Aging“ für das Altern zusammen. Er beschreibt den Anstieg von entzündungsfördernden Botenstoffen im älter werdenden Körper, der als mitverantwortlich für viele unserer typischen Altererkrankungen gilt.